خورش قیمه
وقتی صحبت از خورش باشد، احتمالا به یاد قورمه سبزی و قیمه میافتید. این دو خورش از معروفترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که معمولا در مهمانیها و مجالس ایرانی سرو میشود. قیمه هم مانند خورش قورمه سبزی بر پایه گوشت است و تفاوت آن در این است که قیمه با لپه درست میشود و قورمه سبزی از ترکیب چند نوع سبزی تهیه میشود. خورش قیمه سریعتر از قورمه سبزی آماده میشود و جا افتادن آن به اندازه قورمه سبزی نیاز به زمان ندارد. در ادامه درباره طرز تهیه خورش قیمه توضیح خواهیم داد.
ادامه مطلب
درباره این سایت